El ostión es uno de los mejores alimentos que provee la naturaleza. Conocidos son los beneficios que aporta a la salud el consumo de Omega 3, elemento contenido en productos del mar. Pero lo que el común de la gente no sabe, es que para una mejor absorción de estos ácidos grasos, y por lo tanto un mejor aprovechamiento, estos deben ser consumidos junto a un alimento que contenga alto contenido de fosfolípidos y bajo peso molecular, como los ostiones..

• Energía (kcal): 90.0
• Proteínas (g): 14.0
• Grasa total (g): 1.9
• Hidratos de Carbono (g): 4.5
• Sodio (mg): 237.0